آسیاب آبی”’ یا ”’آسیا اووی”’ دستگاهی بوده است که برای خورد کردن [[گندم]] و سایر [[غلات]] و برای درست کردن [[آرد]] وجود داشته است و با استفاده از تکنیک سرعت آب و یا فشار آب کار می کرده است در ایران تقریبا در هر شهر یا روستا در قدیم آسیاب آبی وجود داشته امروز تقریبا چند مورد انگشت شمار هنوز کار می‌کنند. بر اساس بررسی های انجام گرفته توسط محسن رضایی کارشناس ارشد باستان شناسی، سازه های آبی پران پرویز در امتداد رودخانه های گرزور و دره باغ با فاصله های متعدد ساخته شده اند و آثار ۱۶ سازه باقی مانده تا به حال شناسایی گردیده، امروزه هیچ یک از این سازه های آبی فعال نمی باشند. برخی از آنها به وسیله عوامل طبیعی و انسانی تخریب گردیده و بقایایی از آنها بر جایی مانده. بر اساس مطالعات صورت گرفته قدمت برخی از این سازه ها به حدود ۴۰۰ سال میرسد. آخرین زمان استفاده از این آسیاب های آبی کی بوده است؟به گفته کهن سالان و ریش سفیدان محل، ۳ تا از این سازه های آبی در ۷۰سال پیش فعال و دیگر سازه ها از سالهای قبل تر غیر فعال بوده اند.
عکس ها : محسن رضایی / میرملاس