[1]
مدیرمحترم سایت میرملاس ،احتراما درخصوص درج مطلب گندم کارخانه آرد نمونه ستاره کوهدشت به استحضار میرساند پروسه تولید آرد دارای سه مرحله بوجاری می باشد که در این مراحل تمام مواد خارجی(افت مفید وغیرمفید)تفکیک و فقط گندم وارد مرحله بعدی که شستشو و نم زنی است می گردد پس ازطی این مراحل گندم وارد الکهای میکرونی میگردد که کاملا سبوس را جدا مینماید و آرد استاندارد را جهت توزیع وارد شبکه می نماید.تاکید می گردد این مراحل به شدت توسط کنترل کیفی کارخانه ،کنترل کیفی غله وشبکه بهداشت نظارت وکنترل می گردد.درمورخه ۱۴/۱۰/۹۴ حسب گزارش مدیر کنترل کیفی کارخانه آرد نمونه ستاره کوهدشت مبنی بر ورود یک محموله گندم با افت غیر مفید بالا به کارخانه،بلافاصله مسئولین غله شهرستان به محل کارخانه مراجعه و پس از روئیت گندم موصوف از ورود این محموله به چرخه تولید آرد جلوگیری بعمل آورده تا مورد بازرسی کارشناسان شبکه بهداشت قرار گیرد کارشناسان شبکه بهداشت نیز در همان روز ازمحموله مذکور بازرسی و با هماهنگی و همکاری اداره صنعت ،معدن وتجارت ،شبکه بهداشت،اداره غله وکارخانه آرد این مقدارگندم بصورت جداگانه نگهداری وبا توجه به عدم رطوبت وعدم کپک زدگی و قابلیت بوجاری شدن با حضور ادارات مذکور خارج ازمحیط کارخانه اقدام لازم در جهت بوجاری بعمل آمده و درمورخه ۱۹ /۱۰/۹۴ نیز با حضور سایرکارشناسان مجدد از گندم مذکور جهت آزمایشات میکروبی نمونه گیری و بمنظور برطرف شدن هرگونه شک وشبهه به معاونت محترم غذا و داروی استان ارسال گردید.ضمنا یادآورمی شودانبارهای مکانیزه کوهدشت کاملا شرایط ذخیره سازی استاندارد گندم را دار می باشند وبراساس بازدید و بررسی مورخه ۱۷/۱۰/۹۴ کارشناسان بهداشت و پ‍ژوهشکده غله استان از گندم های موجود در انبارهای این شرکت هیچگونه آلودگی مشاهده نگردید و گندم های موجود در شرایط کاملا استاندارد و قابل قبول نگهداری و به کارخانجات آرد سازی سطح استان حمل و تحویل می گردند.
روابط عمومی اداره غله شهرستان کوهدشت